东南海垂钓海鲜空运至北京,来招待远来的朋友
日期:2018-12-26 浏览:
东南海垂钓海鲜空运至北京,来招待远来的朋友【青岛空运资讯】
一位德高望重的摄影老师兼友人从北京远道而来,作为东道主必须用最好的海鲜招待,青岛空运小编陪同老师拍摄,有幸参与家宴。图为深海刀鱼,是在东南海域垂钓所得,空运过来的,市场上不会见到的,也没有价格。家宴共6人,每人一条。
冷水海域野生大鲍鱼,也是每人一只,每只半斤左右,蘸姜醋汁食用。其实,这只大鲍鱼吃下去基本就半饱了。这种两头的野生鲍鱼价格海上收购也得几百块钱一斤。
半斤左右的大石夹红螃蟹,也是野生的,餐盘里配有专用的蟹钳,不然牙齿很难咬动那坚硬的蟹腿。(更多精彩,敬请关注头条号“鱼眼看人间”)
黄花鱼,这个是养殖的,倒不是很高档,但这么大野生黄花鱼,真的找不到了。
葱拌八带,常规的吃法。由于这是家宴,做法比较简单,用主人的话说,这就是农家宴。
香螺,直接煮出的,也是蘸姜醋汁。
干贝炒鸡蛋,这干贝可是不小。
葱拌海虹,海虹也叫淡菜。
炒鸡,由于时间来不及,清炖山鸡至少3个小时,只能炒了。
这道菜看相不错,叫“大丰收”,就是农家种出来的蔬菜,有韭菜、新蒜、黄瓜等时令蔬菜,蘸大酱。蔬菜品种可以根据客人口味搭配,青岛空运小编很是喜欢自己种植的韭菜。
这是第一轮上的几道菜,做法虽然简单,但不少硬菜啊。
有佳肴,必须配美酒,53度飞天茅台算是能配上这些美食了。
这是主人分给青岛空运小编的一只大螃蟹。
大鲍鱼也是每人一只。青岛空运小编原本想下午开车出去转转,但面对美酒佳肴,还是放弃了外出的念头,静静的品尝美酒和佳肴吧,这么好的东西可不是想吃就能吃到的。
水发干刺参,也是上品的。
虽然佳肴还有不少,主人又给上了一道“老虎菜”,凉拌黄瓜辣椒,只是这辣椒确实辣,青岛空运小编尝了一口,辣了半天。
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